
L’écosystème intestinal, c’est quoi ?
En fait, la barrière intestinale assure le passage d’éléments nutritifs exogènes et possède aussi un rôle de défense d’éléments indésirables (alimentaire, virale, bactérienne, xénobiotique).bCe système est principalement assuré par 4 lignes de défenses:
1. Le mouvement de l’intestin (péristaltisme), qui empêche la rétention et la prolifération de bactéries dans l’intestin ainsi que leur absorption à travers la muqueuse intestinale, et dont nous ne parlerons pas plus dans cet article, afin de nous concentrer sur écosystème intestinal, qui est constitué des 3 acteurs suivants :
2. Le microbiote intestinal, qui contribue à l‘absorption des nutriments, inhibe l’invasion des pathogènes et participe au développement et au fonctionnement optimal du système immunitaire intestinal
3. L’épithélium intestinal, avec une superficie de 300m2 (qui compte près de 300 millions d’entérocytes) qui assure le passage des molécules ainsi que la sécrétion du mucus et des peptides antimicrobiens tels que les b-défensines.
Une des principales fonctions de l’épithélium polarisé est également de séparer les espaces tissulaires et réguler les échanges de matières entre eux. Pour assurer cette fonction, il y a les jonctions serrées, des structures protéiques macromoléculaires qui relient les cellules épithéliales les unes aux autres, formant une barrière intercellulaire qui maintient une perméabilité intestinale équilibrée.
4. Le système immunitaire intestinal (60 à 70 % de la totalité des cellules lymphoïdes de l’organisme), qui assure principalement 2 fonctions essentielles pour le maintien de l’homéostasie intestinale : une fonction de défense contre les micro-organismes potentiellement dangereux, et une fonction de tolérance en empêchant les réponses immunes contre les protéines alimentaires et les composants bactériens du microbiote intestinal.
En résumé, l’écosystème intestinal, c’est la muqueuse, le microbiote et le système immunitaire local